Vegetarismus

Vegup
17.11.2019 | 11:20 | Vegup-Redaktion

Sendung "Psychologische Forschung zu Fleischkonsum und Vegetarismus II" - Podcast, Playlist & Quellen

Hier der Audiomitschnitt (ohne Musik), die Playlist und das Quellenverzeichnis der Sendung vom 07.11.2019, unserer zweiten Sendung zu Psychologischer Forschung zu Fleischkonsum und Vegetarismus.

In der Sendung:

Psychologische Studien zu

  • Geschlechtsunterschieden in Sachen Fleischkonsum
  • Fleisch als Statussymbol
  • Strategien den Fleischkonsum zu reduzieren
  • Stigmatisierung von Veganer*innen
  • Karnismus

Playlist:

Trains – Porcupine Tree

Keaton’s Song - Soko

Tick tick boom - The Hives

Pavel – Helmet Lampshade

Cruise Control – No Age

Banana Brain – Die Antwoord

Ridiculous – Ember Swift  

 

Quellenverzeichnis:

Bilewicz, M., Imhoff, R., & Drogosz, M. (2011). The humanity of what we eat: Conceptions of human uniqueness among vegetarians and omnivores. European Journal of Social Psychology, 41, 201–209.

Chan, E. Y., & Zlatevska, N. (2019). Jerkies, tacos, and burgers: Subjective socioeconomic status and meat preference. Appetite, 132, 257-266.

Markowski, K. L., & Roxburgh, S. (2019). “If I became a vegan, my family and friends would hate me:” Anticipating vegan stigma as a barrier to plant-based diets. Appetite, 135, 1-9.

Rees, J. H., Bamberg, S., Jäger, A., Victor, L., Bergmeyer, M., & Friese, M. (2018). Breaking the habit: on the highly habitualized nature of meat consumption and implementation intentions as one effective way of reducing it. Basic and Applied Social Psychology, 40(3), 136-147.

Ruby, M. B. (2012). Vegetarianism. A blossoming field of study. Appetite, 58(1), 141-150.

Vegup
01.11.2015 | 14:47 | Vegup-Redaktion

Sendung Vegane Kosmetik - Podcast & Playlist

Hier der Audiomitschnitt (ohne Musik) und die Playlist der Sendung vom 17.09.2015 zum Thema Vegane Kosmetik.

In der Sendung:
Überblick: Vegane Kosmetik - Definition, Produktkennzeichnungen,
Labels
Vor-Ort-Bericht: Auf der Suche nach veganen Kosmetik-Produkten in Ulms Drogerie-Landschaft
Rezept des Monats: Vegane Gesichts-Masken
Buchtipp: Gastbeitrag von Lisa Pfleger (Experiment Selbstversorgung)
zu "Grüne Kosmetik" von G. Nedoma, http://experimentselbstversorgung.net/kosmetik-zum-aufessen/
Veggie 1x1: Vegane Kosmetik - Wissenwertes zu tierischen
Inhaltsstoffen und Tierversuchen
Blick ins Web: www.codecheck.info, www.wermachtwas.info

Playlist:
Aurora - Running With The Wolves
The Well - Separate Ways
The Hennings - Refugee
Yeah Yeah Yeahs - Heads Will Roll
Ceath Cab For Cutie - I Will Follow You Into The Dark
Betty Who - Somebody Loves You
Two Door Cinema Club - Next Year

Kontakt: ulm(a)vebu.de oder über unsere Facebook-Seite


Hier der Audiomitschnitt (ohne Musik) und die Playlist der Sendung vom 17.09.2015 zum Thema Vegane Kosmetik.

In der Sendung:

Vegup
11.10.2015 | 18:34 | Vegup-Redaktion

Sendung Gesundheit & Veganismus/Vegetarismus – Podcast & Playlist

Hier der Audiomitschnitt (ohne Musik) und die Playlist der Sendung vom 20.08.2015 zum Thema Gesundheit.

In der Sendung:
Umfragen: "Wie sieht eine gesunde Ernährung aus?" und „Ist eine Ernährung mit Fleisch gesünder als eine ohne Fleisch?“
Überblick: Vegetarismus/Veganismus und Gesundheit, mehr Infos zum Thema unter: www.dge.de, www.vrg.org, www.vebu.de, www.highfive-vegan.org, veganhealth.org, skepdic.com/chinastudy.html
Experteninterview: Ist vegane/vegetarische Ernährung gesund oder ungesund und worauf sollte man achten? - Interview mit Allgemeinarzt Joachim Peters aus Rheinstetten
Rezept des Monats: Linsensalat - Gesund & lecker
Veggie 1x1: Vitamin B12
Blick ins Web: Internetpräsenz vom wissenschaftlichen Kongress VegMed - Vegetarische Ernährung und Medizin, www.vegmed.de
Vor Ort Bericht: Ulm isst gut

Playlist:
Against me! - Bamboo Bones
Santigold - Say Aha
Beastie Boys - Intergalactic
Morrissey - To me you are a work of art
Skunk Anansie - Yes it’s fucking political
Chvrches - The mother we share
Tocotronic - Wir sind viel zu lange mit euch mitgegangen
Propaghandi - Back to the motor league

Kontakt: ulm(a)vebu.de oder über unsere Facebook-Seite


Vegup
11.10.2015 | 17:58 | Vegup-Redaktion

Sendung Reisespezial – Inhalte & Playlist

Hier die Inhaltsübersicht und die Playlist der Sendung vom 23.07.2015 zum Thema vegetarisch und vegan auf
Reisen.

In der Sendung:
Ein paar Zahlen: Wie ist die Vegi-Quote in England, Irland, Tschechien, der Slowakei, Spanien, Italien und Russland
Länderbericht Nordwest-Europa: England & Irland
Blick ins Web: mit Happy Cow veganes, vegetarisches
und vegi-freundliches Essen finden,www.happycow.net - unten nachhören
Länderbericht Osteuropa: Slowakei & Tschechien
Länderbericht Südeuropa: Spanien & Italien
Rezept des Monats: Vegane spanische Tortilla, Anleitung
zum Nachkochen unter www.ulm.vebu.de/rezept-der-woche
Länderbericht Nordost-Europa: Russland
Blick ins Web: mit Couchsurfing vegi-freundliche Unterkünfte finden, www.couchsurfing.com

Playlist:
ianimal - ianimal
Róisín O - If You Got Love
Jens Friebe - (I Am Not Born) For Plot-Driven Porn
Cácory – Země
Lorenzo Jovanotti - Estate
Producto Interior Bruto - Excusas
Pussy Riot - Rebel Rebel

Kontakt: ulm(a)vebu.de oder über unsere Facebook-Seite

Vegup
06.08.2015 | 10:31 | Vegup-Redaktion

Sondersendung Kulturcafé - Podcast & Playlist

Hier der Audiomitschnitt (ohne Musik) und die Playlist der Sendung vom 28.05.2015 zum Kulturcafé im Roxy vom 17.05.2015.

In der Sendung:
Interview: Birgit Schäfer-Oelmayer zum Kulturcafé und "Ulm isst gut"
Umfragen: Stimmen von Ausstellern und Besuchern
Beiträge: Ausschnitte der Podiumsdisskussion zum Thema "Bis(s) zur Vernunft - Können wir noch guten Gewissens genießen?" mit
   Valentin Thurn - Dokumentarfilmer und Gründer von foodsharing.de
   Marian Schneider - Gastronomischer Leiter
   Sigi Körner - Slow Food-Convivium "Schwäbische Donau"
   Kristin Höhlig - Vegetarierbund e. V. (Vebu)
   Jörg-Dieter Gairing - Gärtnermeister und langjähriger Beschicker des Ulmer Wochenmarktes
   Dana Hoffmann - Moderation
Filmtipp: "10 Milliarden - wie werden wir alle satt?" von Valentin Thurn

Playlist:
Feist - My Moon My Man
She&Him - Why Do You Let Me Stay Here?
Fiona Apple - Paper Bag
The Killers - Human
The Kooks - Bad Habit

Kontakt: ulm(a)vebu.de oder über unsere Facebook-Seite

Seiten

Vegetarismus abonnieren