Man kennt das: die Gäste zur Grillparty sind gleich da, - und der Grill ist noch nicht an. Bevor das Steak oder die Frikadelle oder Forelle in Medium mundgerecht den Rost verlässt, haben die Götter auf das Streichholz gesetzt. Und das soll die Grillkohle in heiße Stimmung bringen. Was beim Grillen alles zu beachten ist, darüber berichtet heute der Feuerwehrarzt Dr. Hans-Walter Roth.