Eiweiß

Hier der Audiomitschnitt (ohne Musik) und die Playlist der Sendung vom 20.08.2015 zum Thema Gesundheit.

In der Sendung:
Umfragen: "Wie sieht eine gesunde Ernährung aus?" und „Ist eine Ernährung mit Fleisch gesünder als eine ohne Fleisch?“
Überblick: Vegetarismus/Veganismus und Gesundheit, mehr Infos zum Thema unter: www.dge.de, www.vrg.org, www.vebu.de, www.highfive-vegan.org, veganhealth.org, skepdic.com/chinastudy.html
Experteninterview: Ist vegane/vegetarische Ernährung gesund oder ungesund und worauf sollte man achten? - Interview mit Allgemeinarzt Joachim Peters aus Rheinstetten
Rezept des Monats: Linsensalat - Gesund & lecker
Veggie 1x1: Vitamin B12
Blick ins Web: Internetpräsenz vom wissenschaftlichen Kongress VegMed - Vegetarische Ernährung und Medizin, www.vegmed.de
Vor Ort Bericht: Ulm isst gut

Playlist:
Against me! - Bamboo Bones
Santigold - Say Aha
Beastie Boys - Intergalactic
Morrissey - To me you are a work of art
Skunk Anansie - Yes it’s fucking political
Chvrches - The mother we share
Tocotronic - Wir sind viel zu lange mit euch mitgegangen
Propaghandi - Back to the motor league

Kontakt: ulm(a)vebu.de oder über unsere Facebook-Seite

Hier die Sendung (ohne Musik) und die Playlist zum Thema Veganstart vom 05.02.2015.

Außerdem könnt ihr euch das Rezept für den Bohnenburger sowie unser Veggie 1x1 zum Thema Eiweiß als pdf herunterladen. (Es handelt sich um eine bearbeitete Version, die stellenweise vom Radiobeitrag abweicht.)

Viel Spaß beim Nachhören & Ausprobieren!

Bei Wünschen oder Anregungen kontaktiert uns über unsere Mailadresse ulm@vebu.de oder hinterlasst einen Kommentar auf unserer Facebook-Seite.

Eure Vegup-Redaktion