Hier die Inhaltsübersicht und die Playlist der Sendung vom 23.07.2015 zum Thema vegetarisch und vegan auf
Reisen.

In der Sendung:
Ein paar Zahlen: Wie ist die Vegi-Quote in England, Irland, Tschechien, der Slowakei, Spanien, Italien und Russland
Länderbericht Nordwest-Europa: England & Irland
Blick ins Web: mit Happy Cow veganes, vegetarisches
und vegi-freundliches Essen finden,www.happycow.net - unten nachhören
Länderbericht Osteuropa: Slowakei & Tschechien
Länderbericht Südeuropa: Spanien & Italien
Rezept des Monats: Vegane spanische Tortilla, Anleitung
zum Nachkochen unter www.ulm.vebu.de/rezept-der-woche
Länderbericht Nordost-Europa: Russland
Blick ins Web: mit Couchsurfing vegi-freundliche Unterkünfte finden, www.couchsurfing.com

Playlist:
ianimal - ianimal
Róisín O - If You Got Love
Jens Friebe - (I Am Not Born) For Plot-Driven Porn
Cácory – Země
Lorenzo Jovanotti - Estate
Producto Interior Bruto - Excusas
Pussy Riot - Rebel Rebel

Kontakt: ulm(a)vebu.de oder über unsere Facebook-Seite

Hier der Audiomitschnitt (ohne Musik) und die Playlist der Sendung vom 28.05.2015 zum Kulturcafé im Roxy vom 17.05.2015.

In der Sendung:
Interview: Birgit Schäfer-Oelmayer zum Kulturcafé und "Ulm isst gut"
Umfragen: Stimmen von Ausstellern und Besuchern
Beiträge: Ausschnitte der Podiumsdisskussion zum Thema "Bis(s) zur Vernunft - Können wir noch guten Gewissens genießen?" mit
   Valentin Thurn - Dokumentarfilmer und Gründer von foodsharing.de
   Marian Schneider - Gastronomischer Leiter
   Sigi Körner - Slow Food-Convivium "Schwäbische Donau"
   Kristin Höhlig - Vegetarierbund e. V. (Vebu)
   Jörg-Dieter Gairing - Gärtnermeister und langjähriger Beschicker des Ulmer Wochenmarktes
   Dana Hoffmann - Moderation
Filmtipp: "10 Milliarden - wie werden wir alle satt?" von Valentin Thurn

Playlist:
Feist - My Moon My Man
She&Him - Why Do You Let Me Stay Here?
Fiona Apple - Paper Bag
The Killers - Human
The Kooks - Bad Habit

Kontakt: ulm(a)vebu.de oder über unsere Facebook-Seite

Hier der Audiomitschnitt (ohne Musik) und die Playlist der Sendung vom 02.04.2015 zum Thema Nachhaltigkeit.

In der Sendung:
Umfrage: "Was ist Nachhaltigkeit?"
Nachhaltigkeit und Fleischkonsum: Video von Wissenswerte
Buchtipp: How bad are bananas?
Rezept des Monats: Mousaka
Veggie 1x1: Freeganismus
Blick ins Web: foodsharing Ulm - Interview mit David Jans

Playlist:
Bang, Bang, Bang von Mark Ronson & The Business Intl
Everybody Talks von Neon Trees
No One Else Like You von Adam Levine
November Tale von The Waterboys
Good for One Thing von Leighton Meester
Diane Young von Vampire Weekend
One More Last Song von Kaiser Chiefs

Kontakt: ulm(a)vebu.de oder über unsere Facebook-Seite

Hier die Sendung (ohne Musik) und die Playlist zum Thema Gründe für Veganismus/Vegetarismus vom 05.03.2015.

Außerdem könnt ihr hier das Rezept für Saitan als pdf herunterladen.

Viel Spaß beim Nachhören & Ausprobieren!

Bei Wünschen oder Anregungen kontaktiert uns über unsere Mailadresse ulm@vebu.de oder hinterlasst einen Kommentar auf unserer Facebook-Seite.

Eure Vegup-Redaktion

Hier die Sendung (ohne Musik) und die Playlist zum Thema Veganstart vom 05.02.2015.

Außerdem könnt ihr euch das Rezept für den Bohnenburger sowie unser Veggie 1x1 zum Thema Eiweiß als pdf herunterladen. (Es handelt sich um eine bearbeitete Version, die stellenweise vom Radiobeitrag abweicht.)

Viel Spaß beim Nachhören & Ausprobieren!

Bei Wünschen oder Anregungen kontaktiert uns über unsere Mailadresse ulm@vebu.de oder hinterlasst einen Kommentar auf unserer Facebook-Seite.

Eure Vegup-Redaktion